菊姫 鶴乃里 山廃純米 限定酒 要冷蔵 菊姫 山廃仕込み 純米 ”鶴乃里” 菊姫会専売酒 は、 菊姫大吟醸にも使用される 兵庫県吉川町産(特A地区)の 山田錦を 100%使用。
旨味を発揮する65%精米を、見掛けの精米歩合ではなく 真精米歩合を使い内容の濃い精米がなされ、 丁寧に麹蓋で仕上げられた麹と、 山廃酒母で菊姫仕様の特注発酵タンクにより、 総米1t 仕込みで「超吟」レベルの キメ細かい発酵管理で醸し出されます。
その後、低温管理され出荷されます。
味わいは、 アルコールが丸く舌の上に乗る感じと共に、 しっかりと酸に裏打ちされた 自然な甘さが口中で心地よく、 甘みと酸のバランスが素晴らしい。
そしてその後、その甘さがすっきりと切れてゆく 高級感タップリのお酒です。
使用原料米 兵庫県特A地区吉川町産 山田錦100% 精米歩合 65% 酵母 粕歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール度 16〜17度 飲み方 ○お燗/○常温/◎冷やして 宅配方法 及び 保存方法 ご注意! この商品は冷蔵管理をしています。
保存方法 及び 配送方法は クール便料金表より クール便配送をご選択下さい。
要冷蔵/クール便がお薦めです。
この商品は、ご注文本数が1本から2本の場合 宅配用専用破損防止用カートンを使用し配送致します。
破損防止用カートン代金 150円(税別)の ご負担を お願いしています。
商品代金+送料+破損防止用カートン代金となり 自動でのご注文確認の連絡の後、自動では含まれていない カートン代金を含む正しい金額の訂正をご連絡致します。
尚、3本以上(混載可)ご注文の場合より カートン代金は無料です。
楽天で購入2,310円(税込み)